炙り

• 

  ココロ刺し

  新鮮でクセがない。自家製の⽢醤油とカラシで

  740円
• 

  生センマイ

  コリコリ食感、⾃家製のチョジャンで

  710円
• 

  炙り大とろウニ寿司

  目の前で炙ります

  1,480円

益市の肉

• ネギ塩カルビ

  30年以上変わらぬ味。

  1,280円

• 内ハラミ

  ハラミに近い部位で赤身の旨味が強い

  1,580円

• 益市のバラねぎ焼き

  京都九条ネギたっぷり乗った新名物

  1,380円

• 近江牛 生ロース

  自社生肉専用加工室で製造。生でも食べれるロース

  1,780円

• 益市のキング・オブ・ロース

  利益無視のタレにもこだわったとろけるロース

  2,380円

• 旨辛ラー油の九条ネギタン

  卵黄ポン酢で！社長も大絶賛のタンです

  980円

• タンの塩焼き

  1,380円

• ネギだれタン

  片面焼きで特製ネギダレを包んで焼いて下さい

  1,580円

• タン元の厚切り

  タンの根元のみ使用。1日数量限定。

  1,880円

• ネギ塩ロース

  30年以上変わらぬ味。大人気メニューです

  1,380円
• 

  上ロース

  肉の旨みが詰まった赤身肉

  1,680円

• 上赤身肉厚切り

  上質で柔らかい。レアで焼いて召し上がれ

  1,880円
• 

  あっさりロース

  益市No. 1ヘルシーロース！焼きすぎ注意

  1,380円
• 

  益市カルビ

  秘伝のタレが染み込んだカルビ

  1,480円

• 希少カイノミ

  ヘレのような食感。口の中でとろけます

  1,780円
• 

  希少いちぼ

  旨み、風味、柔らかさ全てが最高

  1,880円
• 

  焼しゃぶロース

  サッと炙っておろしぽん酢で

  1,480円
• 

  和牛切り落とし

  上質な和牛の切り落としを自家製ダレで

  1,380円
• 

  カルビ

  和牛の脂身は上質でとろけます

  1,280円
• 

  中落ち

  肋骨近くのジューシーカルビ

  1,180円
• 

  上すじ

  和牛のすじは旨みたっぷり

  880円

焼き物

• やわらか若鶏

  600円

• 豚とろ

  560円

• ウインナー

  460円

• イカの炙り醤油焼き

  600円

• とうもろこし

  460円

• 海老焼き 3尾

  580円

逸品

• 豚足

  コラーゲンたっぷり

  540円

• 炙り韓国のり

  390円

• ホクホク ニンニク焼き

  400円

• 甘辛すじポッカ

  すじの韓国風いため

  680円

• ニライカチヂミ

  700円

• 韓流丸ごときゅうり一本

  特製ピリ辛ヤンニョンとサンジャン（みそ）韓国風のもろキュー。箸やすめに

  450円

野菜サラダ

• 

  ますいち特性サラダ

  創業当時から変わらない不動のサラダ。和風ドレッシングで
  ハーフ 520円

  700円

• 塩味グリーンサラダ

  自家製塩ドレッシングが病みつきになります

  ハーフ 520円

  700円

• チョレギサラダ

  韓国風醤油ベースのドレッシングです

  ハーフ 520円

  700円

• ほろほろタンと、とろ〜り卵のポテトサラ

  ５時間美味しくタンを煮込みました、大好評です

  650円

包み野菜

• サンチュ

  520円

• 生のごまの葉

  360円

• プッコチ 1本

  韓国の青唐辛子

  140円

薬味

• 山わさび醤油

  210円

• わさび

  100円

• ガーリックチップ

  200円

• きざみねぎ

  200円

• カットレモン 1切れ

  20円

• おろしニンニク

  100円

• ニラムンチ

  220円

• 自家製ネギみじん

  220円

• 味付けネギ

  220円

麺類

• 牛骨冷麺

  盛岡冷麺使用。牛骨と魚介のWスープ

  ハーフ 690円

  960円

• 辛口ピビン麺

  甘・⾟・酸の揃った汁なし冷麺

  ハーフ 690円

  960円

• 牛骨うどん

  牛⾻スープにカルビ焼きしゃぶを乗せた⽜尽くしのうどん

  980円

• 塩テールラーメン

  こだわりのテールスープと麺が合わさった深みのある一杯

  1,150円

ご飯もの

• ライス

  400g (大)  470円
  200g (中)  290円
  100g (小)  210円

• 

  石焼ピビンバ

  おこげが美味い、温泉たまご付き

  980円
• 

  石焼ガーリックライス

  バターとニンニクの効いた人気者

  950円

• 益市のピビンバ

  820円

• 日本のおむすび（梅と昆布）

  520円

• 韓国おにぎり

  創業当時から変わらぬ人気者

  450円

• ねぎしそご飯

  自家製ネギみじんを乗せた⾁に合うご飯

  410円

• 玉子クッパ

  ハーフ 390円

  660円

• 辛口ユッケジャンクッパ

  ハーフ 520円

  920円

• 塩テールクッパ

  ハーフ 650円

  1,150円

• カルビクッパ

  ハーフ 520円

  920円

• タンとテールのカレー

  ほろほろに煮込んだタンとテールのカレー

  650円

角ハイボール

• お好きでしょ。愛され続けるおいしさ。 飲み飽きない、爽快な味。

• 角ハイボール

  540円

• メガ角ハイボール

  810円

• 角ハイコーラ

  580円

• 角ハイジンジャー

  580円

プレミアムハイボール

• はなやかに香る。やわらかな味がする。 いいことあったら、クラフトウイスキー。

• メーカーズクラフトハイボール

  590円

オリジナルフレーバー ハイボール

• みかんハイボール

  誰からも愛される どこか懐かしい味わい。

  540円

• いちじくハイボール

  蜜のように甘いいちじく。その果実分をふんだんに使用。

  540円

• 白ハイボール(カルピス)

  飲みやすくて女性に人気。

  540円

果実酒

• ロック・ソーダ・水割り・お湯割り

• 南高梅酒

  570円

韓国酒

• マッコリ

  グラス 460円

  1リットル 2040円

最強 レモンサワー

• スッキリのレモンサワーが焼肉に相性抜群！
  凍ったレモンを贅沢に使ったレモンサワーをぜひお試しください。

• 益市の最強 レモンサイダー

  ノンアルコール! おかわりがオススメ! お得な、中身のおかわりサイダー 390円

  490円

• 益市の最強 レモンサワー

  おかわりがオススメ! お得な、中身のおかわりサワー 410円

  590円

• こだわり酒場のタコハイ

  460円

翠(すい)

• 翠ジンソーダ

  和素材から生まれた日本のジン。食事に合う爽やかなソーダ割り。

  540円

サワー

• はちみつ柚子(果肉入り)

  570円

• レモン

  460円

• メガレモンサワー

  820円

• ライム

  460円

• カルピス

  460円

• ウーロンハイ

  460円

• びわみん

  570円

• びわみんオレンジ

  570円

• びわみんカルピス

  570円

• 赤玉バクダンサワー

  460円

ビール

• ザ・プレミアム・モルツ 香るエール（お得 ジョッキ）

  フルーティなプレモル。中ジョッキの約40%増！

  640円

• ザ・プレミアム・モルツ 香るエール（中ジョッキ）

  540円

• 瓶ビール アサヒスーパードライ（中瓶）

  570円

• ノンアルコールビールテイスト飲料（オールフリー）

  440円

• ザ・プレミアム・モルツ（中瓶）

  華やかな香りと深いコク

  650円

白ワイン

• カルロ ロッシ ホワイト(オーストラリア産 / 辛口)(グラス)

  豊かな果実の香り。
  甘みを感じる果実味と酸味のバランスが良い、すっきりした味わい。

  620円

• シャルドネ(チリ産 / 辛口) 益市オリジナルワイン(ボトル)

  トロピカルフルーツの新鮮な味わいが口の中いっぱいに広がります。

  2,550円

• サントリー フロム ファーム
  甲州 日本の白 (日本産 / 辛口)(ボトル)

  日本古来の品種「甲州」の繊細な味わいを丁寧に引き出しました。
  和柑橘の爽やかな香りと酸味に、心地よい渋みのアクセントが特長です。

  3,980円

スパークリングワイン

• ミオネット プロセッコ DOC トレヴィーゾ ブリュット
  (イタリア産 / 辛口)(ボトル)

  軽やかな白い花、フレッシュなリンゴ、優しい果実味とふんわりとした泡立ち。
  女性に人気!

  3,980円

焼酎

• ロック・水割り・お湯割り

• 大隈（芋）

  香り厳選蒸留! サントリー焼酎

  570円

• 大隈（麦）

  いい焼酎ほどよく香る

  570円

• TSUBASU（黒糖）

  京都ツバス会オリジナルの黒糖焼酎

  620円

日本酒

• 日本酒 英勲 純米酒（冷／燗）

  1合 700円

• 日本酒 英勲 純米酒（冷／燗）

  2合 1,290円

ソフトドリンク

• 100%オレンジ

  390円

• 100%アップル

  390円

• カルピス

  390円

• サイダー

  390円

• コーラ

  390円

• ジンジャエール

  390円

• マンゴー

  490円

• 黒ウーロン茶

  490円

• ウーロン茶

  250円

• コーン茶

  200円

益市コース