塩焼き

• 塩だからわかる素材の良さ

• 上タン厚切り

  1,880円

• きりおとしタン塩

  和牛たんのきりおとし　いろいろな食感が楽しめます

  1,080円

• ホソの塩焼き

  自家製おろしポン酢でどうぞ

  680円

• ネギ塩カルビ

  ねぎみじんがのっている方を上に片面焼きに包むようにレモンをしぼってどうぞ

  1,080円

• ドラゴンロース

  希少なロースの芯に龍のウロコのような切り込みを入れました。
  1枚豪快に鉄板で焼いてどうぞ

  1,880円

• 本日のモモ厚切り

  もも肉の中でもひときわ柔らく、あっさりレアでも美味しいです

  1,580円

• 焼しゃぶロース

  さっと炙っておろしぽん酢で

  1,280円

• ネギ塩ロース

  ネギ塩カルビよりあっさり好きの方はこちら

  1,180円

• 激辛黄金のミノ

  日本一辛い祇園名物黄金一味使用

  980円

• 焼しゃぶカルビ

  さっと炙っておろしぽん酢で

  1,080円

• 特上ロース

  口の中でとろける幸せ

  1,580円

• 薬味

  山わさび醤油 110円
  ニラムンチ 220円
  自家製ねぎみじん 220円
  味付けネギ 220円
  

秘伝のたれ焼き

• 天然だしと野菜果実でつくる

• 霜降りカルビ

  正直もうかりません、喜んでもらえたら・・・

  1,080円

• あっさりロース

  もも肉を使ったヘルシーロース、焼きすぎ注意！

  1,100円

• 堺町限定 錦カルビ

  秘伝のたれがしみこんだ一枚焼きのボリュームカルビ

  1,280円

• 中落ち

  肋骨のまわりについている脂ののった部位

  1,080円

• 上カルビ

  1,480円

• 上すじ

  あなどるながれ、和牛はすじも旨いんです

  680円

• 和牛MIX

  1,000円

• 特上三角

  さっと炙ってどうぞ

  1,920円

境町錦の新名物 焼きしゃぶ

• 京のお肉を、蒸し九条ネギとだし卵によくからめて

• あっさりモモすき焼きしゃぶ

  1,510円

• バラすき焼きしゃぶ

  1,510円

• すき焼きしゃぶ食べ比べ

  1,510円

焼き物

• 京赤地鶏

  京の幻の地鶏

  830円

• 京都ポーク 肩ロース

  豚とはおもえないやわらかさ　塩、タレ、包んでもうまい

  830円

• 京都ポーク ウインナー(あらびき)

  益市ではウインナーまでとことん京都にこだわりました

  670円

• 蒸し焼き野菜

  460円

逸品

• ちゃんじゃ

  タラの内臓キムチ

  540円

• 炙り韓のり

  380円

• ホクホクニンニク焼き

  400円

• 甘辛すじポッカ

  すじの韓国風いため

  680円

• オススメチヂミ

  季節によって変わります 詳しくはスタッフまで

  800円

• 野菜チヂミ

  780円

• 韓流丸ごときゅうり一本

  特製ピリ辛ヤンニョンとサンジャン（みそ）韓国風のもろキュー。箸やすめに

  390円

• 海老

  580円

野菜サラダ

• やっぱり肉のときは野菜食べなあかん

• グリーン塩サラダ

  サラダ菜、キューリスライス、わかめのシンプルな塩味サラダ

  ハーフ 500円

  770円

• チョレギサラダ

  サラダ菜、水菜、パプリカ、エゴマの葉 etc
  醤油ベースのピリ辛ドレッシング

  ハーフ 500円

  770円

• ポテトサラダ

  みんな大好き自家製です

  540円

• 蒸し焼き野菜

  ハーフ 570円

  800円

• ゴルゴンソースのシーザーサラダ

  京の野菜と風味豊かなゴルゴンソース 大人のシーザーサラダ

  900円

包み野菜

• チマサンチュや生のゴマの葉でキムチやごはん、サンジャンなどなどいろいろ巻いてもおいしいです。

• チマサンチュ

  520円

• 生のゴマの葉

  360円

麺類

• 牛骨冷麺

  ハーフ 670円

  940円

• 塩テールラーメン

  このラーメン、ファン多し

  1,110円

• 坦々麺

  堺町錦の新しいしめ ついにできました

  1,010円

ご飯もの

• 八代目儀兵衛の焼肉専用米使用

• 石焼ガーリックライス

  バターとニンニクのかおりがさらに食欲を増すパワーライス

  880円

• 石焼ビビンバ

  おこげの香ばしさがたまらなくうまい

  900円

• ご飯

  【大】450円
  【中】270円
  【小】190円

• ねぎしそご飯

  ご飯の上にねぎみじん、ごま油、塩こしょうで味付けています

  370円

• あっさり とろ玉クッパ

  とろっとやさしい山芋と卵のあっさりクッパ

  770円

• 塩テールクッパ

  ハーフ 610円

  1,110円

• 韓国おにぎり

  ゴマの葉漬けと韓国のりで包んであります

  390円

• 肉のせ玉子かけご飯

  小腹をみたす至福の一品。卵にもこだわっています

  650円

ハイボール

• 強炭酸！美味しいハイボールはいいウイスキーから

  当店のハイボールは強炭酸機材から注いでいるからうまい!当店サーバーは「強炭酸」専用です。凍る直前のバチバチ強力炭酸をお楽しみいただけます。

• ジムビームハイボール

  グッとうまい！爽快なキレ！Newスタンダードハイボール！

  490円

• メガジムビームハイボール

  いつもの容量約2倍

  760円

• ジムビームコーラ

  540円

• ジムビームジンジャー

  540円

• サントリー知多 風香るハイボール

  風のように爽やかな口当たりで、料理の味を引き立てます。

  770円

• 角ハイボール

  お好きでしょ?愛され続ける美味しさ。飲み飽きない、爽快な味。

  590円

• メガ角ハイボール

  いつもの容量約2倍！

  880円

強炭酸サワー

• レモンサワー

  しっかりレモンで甘くない！酒とレモンのバランスを追求した、ど真ん中のレモンサワー(こだわり酒場)
  [お得]メガレモンサワー 720円

  450円

• 益市の最強レモンサワー

  スッキリのレモンサワーが焼肉に相性抜群
  最強レモンサワーのおかわり 400円

  590円

• ライムサワー

  450円

• 赤玉パンチサワー

  450円

• はちみつユズサワー

  570円

サントリージンソーダ

• 翠ジンソーダ

  すっきり、爽やか！ 和素材生まれで食事に合うサントリージンソーダ

  540円

• 肉専用サワー ジントニ

  たっぷり生レモンと黒胡椒が肉に合う！

  590円

• ジントニ ビーフィーター

  ジン+トニック+レモン+コショウ

  590円

カクテル

• カシス

  グレープフルーツ・オレンジ・ソーダ・ウーロン

  590円

• ライチ

  グレープフルーツ・オレンジ・ソーダ

  590円

• ピーチ

  グレープフルーツ・オレンジ・ソーダ・ウーロン

  590円

ビール

• お客様にうまいと感動していただく1杯のために徹底した洗浄、品質管理をしております

• ザ・プレミアム・モルツ中瓶

  鮮やかに広がる華やかな香りと深いこくが特長。下面発酵酵母を使用し、比較的低い温度(10度前後)で発酵させたビール。すっきりした苦味と酸味が特長で、日本はもちろん世界で幅広く飲まれているタイプのビール

  650円

• 神泡のザ・プレミアムモルツ香るエール 生(中)

  みずみずしい香り、豊かな味わい

  590円

• アサヒスーパードライ 中瓶

  650円

• ノンアルコールオールフリー

  4つのゼロのノンアルコール！アルコールゼロ、カロリーゼロ、糖質ゼロ、プリン体ゼロ。
  ※栄養素表示基準による
  ※100mlあたりプリン体0.5mg未満をプリン体0と表示

  440円

極コース

錦コース