大きなシャリの上に黒毛和牛サーロインのスライスを乗せて目の前で炙ります。
食べ応えのある逸品で隠れた人気メニュー。

当日の前菜を盛り合わせに。
日によって内容は変わります。
色々食べたい方にオススメです。

長時間煮込んだ牛タンはホロホロ食感に。
味わいのあるシチューは自家製フォカッチャとの相性抜群。

肉のプロが厳選した高品質な和牛を最適な火入れで調理。肉の旨みが口いっぱいに広がる逸品です。
赤身と霜降りの2種類でソースはオリジナルソースと和風ソースの2種類から選べます。

「絶対的オススメ！」
黒毛和牛を炭火でレアに焼き上げ厚切りに。
お肉好きの方必食。
ランプとイチボの2種類から選べるステーキです。